优秀的我是这样被挑选出来的

巴味到用的是阳澄1号蟹苗，巴味到蟹苗的选购应遭循四原则：

①看规格。群体规格均匀者优，规格相差大者差

②看体色。这体呈现均匀的淡姜黄色，稍带光泽者优，体色差别大、透明，发白或出现黑头者差

③看活力。平摊在手心里能够迅速散开者优，散开慢者或不散开者差

④看体重。每千克14-16万只优，每千克超过20万只差

挑剔的我要有自己的大空间

巴味到选用的蟹种是大规格扣蟹（80-120只/千克）生态养殖，放养数量为800只每亩

我对水质的要求很高

巴味到蟹对养殖水体的水质要求“活、嫩、爽”水体溶解氧在5.0毫克/升以上PH值7.3以上，定期检测pH值透明度50~60厘米为宜。

我的进食有很多讲究

巴味到蟹喂养时间在每晚的5-6点之间，投喂颗粒饲料的蛋白质量应在38-42%，并保持在水中4小时以上的稳定性保证每一只蟹都能均匀喂养。

整个养殖季饵料的投喂应做到“精一粗一荤”养殖前期（3-6月） 要“精”，以投喂粗蛋白含量38-42%配合饲料为主，日投量占蟹体质量的1-3%养殖中期 （7-8月）要“粗”，以植物性饵料为主，动物性饵料为辅，投饵量占蟹体质量5-10%：养殖后期 （8月底以后）要“荤”，以动物性饲料为主，不低于投饵量的60%，投饵量占蟹体质量的5%投饵量应根据天气情况和大闸蟹采食情况进行适当调整，确保养殖大闸蟹吃饱吃好。

优秀的我是如何被评定出来的

巴味到与昆山市水产研究院合作进行养殖及蟹苗研发，并确立了阳澄湖大闸蟹筛选技术等各类技术规范（评定文件）